西安老字号“子午路张记肉夹馍”开到了上海长寿路地铁站旁的鸿寿坊-来吃一份三秦套餐吧

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第一次吃“子午路张记肉夹馍”,是在西安的翠华路,这次来鸿寿坊,居然看到“子午路”把店开到了这里,这可真是太好了,鸿寿坊果然是各地美食的聚集地。

选了一个三秦套餐(肉夹馍,米皮,冰峰),经典肉夹馍,肥瘦相间,肉量大,汁水足,白吉馍是现做现烤的,外皮焦脆,里面松软,好吃极了;米皮的好吃度我认为是在凉皮之上的,口感软软糯糯,拌好的米皮看上去红红的,但香而不辣,配以一瓶冰峰,这顿饭吃的好满足。

临走时又打包了两个肉夹馍带回家,第二天空气炸锅200度复烤 6 分钟,香喷喷的早饭就有着落了。